Nous vous proposons un assortiment de Finger food : les pralines de foie gras au chocolat Guanaja 70%(noir) & ivoire de chez Valrhona. Le tout avec un foie gras 100% Belge préparé par nos soins, des macarons au foie gras. Pour les plus audacieux; des wraps au magret de canard fumé maison & la gelée de Piment d’Espelette, les Pasteis de nata au foie gras & Piment d’Espelette : un délice portugais retravaillé et les cromesquis de foie gras accompagné du Xipister qui vous ferons voyager dans le pays basque.